¿Para que sirve la vitamina B12 y que alimentos los contienen?

La vitamina B12 también conocida como cobalamina, es una vitamina esencial para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Es importante destacar que las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana corren un mayor riesgo de sufrir deficiencia de esta, ya que la mayoría de las fuentes de esta vitamina son de origen animal. En estos casos, es […]