El esófago es un tubo muscular a través del cual la comida, los líquidos y la saliva pasan de la boca al estómago.

Está forrado con un tejido suave y húmedo llamado mucosa. El esófago tiene dos esfínteres, el esfínter esofágico inferior (LES) y el esfínter esofágico superior (UES).

El esfínter esofágico superior (UES) es una región de músculo ubicada en la parte superior del esófago.

Evita que la comida y las secreciones caigan por el tubo de viento. Estos músculos UES están bajo control consciente y están involucrados en la respiración, la comida, los eructos y los vómitos.

Con información de Astrid Barrios.