Conoce los beneficios de consumir aceite de coco

Conozcamos de qué manera contribuye a la salud del cuerpo humano, el consumo de aceite de coco. Ayuda a aumentar los niveles de colesterol bueno, lo cual impacta en la salud del corazón. Puede ser muy útil para adelgazar, puntualmente la grasa abdominal. Además, es fácil de digerir en comparación a otros aceites comestibles, y […]

Sigue estos consejos para reducir el consumo del azúcar en tu dieta

Hablemos de los antojos dulces que de vez en cuando tenemos… y como sabrás el exceso de azúcar en nuestro cuerpo puede ser perjudicial para la salud. Una de las alternativas saludables es el yogurt acompañado de frutas y cereales. es importante mencionar que debe ser natural, pueden añadir frutas como el kiwi o frutos […]

¿Qué alimentos te ayudan a recuperarte del COVID-19?

Desde hace dos años el mundo enfrenta uno de los desafíos más grandes de la era moderna con la pandemia ocasionada por el COVID-19, misma que ha cobrado millones de vidas en todo el mundo. No obstante, las personas que se recuperan de COVID-19, en la mayoría de los casos, quedan con muchas secuelas que […]

Cinco verduras que quizás no sabías que, en realidad, son frutas

Una correcta alimentación requiere de un consumo diario de frutas y verduras, pero ¿sabes cuál es la diferencia entre estos? Para muchos, la principal diferencia entre las frutas y las verduras es que las primeras son más jugosas que las segundas, o incluso las distinguen por su dulzor o color. Sin embargo, todas esas son creencias, pues su verdadera […]

UNICEF: 30% de niños en Guatemala sufre de sobrepeso u obesidad

El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia elaboró un informe sobre la nutrición de los menores en Guatemala. En este se detalló que existe un 30% de niños que sufre de sobrepeso . De acuerdo con Carlos Carrera, representante de UNICEF, la malnutrición tiene varias formas de presentarse, como la desnutrición  aguda o […]

Buscan aprobación de ley que obliga etiquetado frontal en alimentos procesados

Diversas organizaciones, incluyendo al Ministerio de Salud solicitaron al Congreso, la aprobación de una iniciativa de ley cuyo objetivo es promover la alimentación sana. La propuesta presentada en 2018 establece que se debe implementar un sello de advertencia nutricional frente al empaque de los alimentos. Como ejemplo: «este producto es alto en azúcares, grasas saturadas, […]