La sal es un compuesto de sodio que el organismo necesita para su buen funcionamiento.

Se recomienda tomar una cantidad diaria de sodio menor de dos gramos, que es equivalente a cinco gramos de sal.             

Es bueno que reduzcas el consumo de sal de tu dieta, pero no que lo anules por completo, ya que sin sodio no funciona ni tu cerebro ni tu corazón.

Los expertos mencionan que adultos sanos deben limitar su consumo a 2, 300 miligramos por día y adultos que sufran de presión arterial alta, no deberian consumir más de 1,500 miligramos.

Con información de Astrid Barrios