• Frijoles Molidos Negros
  • 20 minutos de preparación
  • 1 Porción
  • Nivel: Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 taza de Frijoles Volteados/Molidos Negros Ducal.
  • 1 huevo.
  • 1 salchicha de pavo.
  • Sal.

Acompañamiento

Cubitos de queso cheddar, mini galletas de chocolate chips y frutos rojos.

Preparación

  • Batir el huevo con los trocitos de salchicha, añadir los Frijoles
  • Volteados/Molidos Negros Ducal y sal.
  • Colocar la mezcla en moldes de silicona y llevar al microondas por 40 segundos o bien hasta que el huevo quede cocido. En horno cocer por 14-20 minutos a 300 grados.
  • Retirar los muffins de los moldes y colocarlos en la lonchera.
  • Agregar los acompañamientos.